Anwendung · Lebensmittelanalytik

Sichere Methoden für anspruchsvolle Lebensmittelproben.

Automatisierte Probenvorbereitung, GC-MS/MS und LC-MS/MS helfen, Rückstände und Kontaminanten reproduzierbar zu bestimmen. Wir stimmen Verfahren und Probenaufarbeitung auf Ihre Lebensmittelmatrix ab.

Typische Aufgaben

Routinefähig trotz komplexer Matrix.

Pestizidrückstände

Probenaufarbeitung und Messung für niedrige Nachweisgrenzen aufeinander abstimmen.

Kontaminanten

Unerwünschte Verbindungen in Fisch, Honig, Getränken und weiteren Matrices erfassen.

Automatisierte Abläufe

Wiederkehrende Schritte standardisieren und manuelle Einflüsse reduzieren.

Messverfahren und Probenvorbereitung

Die Methode folgt der Fragestellung.

GC-MS/MS steht für Gaschromatographie mit Tandem-Massenspektrometrie, LC-MS/MS für Flüssigchromatographie mit Tandem-Massenspektrometrie. Beide Verfahren ergänzen sich; die Auswahl hängt von Zielsubstanzen, Lebensmittelmatrix und Messaufgabe ab.

GC-MS/MS

Für gaschromatographisch bestimmbare Rückstände und Kontaminanten, beispielsweise geeignete Pestizide. Das Agilent 7000E verbindet die Trennung mit einem Dreifach-Quadrupol-Massenspektrometer.

Zum Agilent 7000E →

LC-MS/MS

Eine ergänzende Methode für Rückstände und Kontaminanten, beispielsweise polare Pestizide und Mykotoxine. Wir besprechen mit Ihnen die Anforderungen an Probenaufarbeitung, chromatographische Trennung und Tandem-Massenspektrometrie.

LC-MS/MS-Anwendung besprechen →

Probenvorbereitung mit PAL3

Automatisierte Abläufe helfen, wiederkehrende Vorbereitungsschritte zu standardisieren. Die passende PAL3-Konfiguration und ihre Einbindung richten sich nach Probe und Analysenverfahren.

Zu den PAL-Systemen →

Unsere Optionen

Methodenberatung

Welche Lebensmittelmatrix bearbeiten Sie?

Wir helfen bei der Auswahl von Probenvorbereitung, Aufgabe und Analysensystem.

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